Lluís, de buzo a dueño de un restaurante: “Autoempleo Incorpora es una gran ayuda para los emprendedores”

Lluís en su nuevo restaurante Glop, para cuya apertura ha contado con el asesoramiento del Punto de Autoempleo Incorpora gestionado por la Fundació Gentis.

Lluís es uno de esos ejemplos de que se puede cambiar de rumbo laboral si se ponen las ganas, el esfuerzo y las herramientas necesarias. Hoy, tras su paso por el Punto de Autoempleo Incorpora gestionado por Fundació Gentis, nos explica cómo ha cambiado de profesión para conseguir lo que siempre había querido: regentar su propio negocio de restauración.

Lluís partía de una situación de inestabilidad laboral, ya que, aunque tenía empleo como buzo, no era estable, y su contrato fijo discontinuo no le permitía tener la seguridad laboral que tanto anhelaba.

En este contexto, el joven conoció el programa Incorpora y su línea de apoyo para emprendedores a través de un gestor de su oficina de CaixaBank. “Fue él quien me puso en contacto con la Fundació Gentis, entidad del Grupo Incorpora Tarragona. En concreto, me presentó a M.ª Carmen, la que sería mi técnica de autoempleo y con la que he mantenido un vínculo muy estrecho desde nuestra primera llamada”, explica.

Lluís comenta que, hasta entonces, no conocía el programa Incorpora ni su vertiente de apoyo a emprendedores. Ahora, con un negocio en marcha y tras unos meses de buen funcionamiento, resume: “El asesoramiento que brinda el programa Incorpora a los emprendedores me parece muy importante, y la línea de Autoempleo Incorpora, una gran ayuda para los emprendedores”.

Del mar a los fogones al lado del Autoempleo Incorpora

El joven emprendedor confiesa que, aunque su vida laboral se había orientado de otra manera, ya que tiene el título de técnico en buceo de media profundidad, su sueño siempre había sido emprender por su cuenta y montar un negocio de restauración, tal y como habían hecho sus padres. “He crecido entre fogones”, aclara orgulloso.

Lluís encontró un local ideal que cumplía con todas sus expectativas, ubicación, espacio y posibilidades, y decidió que aquel era el momento para materializar su idea de negocio. “Ahora que mi negocio Bar-Restaurant Glop lleva varios meses abierto, puedo decir que no me equivoqué”, comenta Lluís sonriente.

Además, el dueño de Glop se apoyó en su técnica experta en autoempleo para redactar el plan de empresa y prever gastos, entre otros. “Realizamos un plan de viabilidad. Ella me recordó que era importante realizarlo, ya que era una herramienta muy valiosa para garantizar el éxito del negocio”, resume.

El Bar-Restaurant Glop sirve desde desayunos hasta tapas o platos combinados, y por la noche, se convierte en un bar de copas.

Según palabras del propio emprendedor, “Glop no es el típico bar, sino que tiene un toque diferente que le aporta valor”. Por una parte, Lluís destaca su ubicación: “Está en una ubicación idónea: una plaza que cada tarde se cierra al tráfico y se convierte en un lugar de encuentro social en el pueblo”. Además, también comenta lo versátil que es su negocio, puesto que sirve desayunos, tapas y platos combinados, y a partir de las 10 de la noche, se convierte en un bar de copas. “El local es actual y cálido, y se adapta a cada momento del día”, resume orgulloso.

Un acompañamiento integral: “La verdad que el trato y asesoramiento de mi técnica de Autoempleo Incorpora ha sido espectacular”

El emprendedor confiesa que su técnica, M.ª Carmen, le ayudó a capitalizar el paro y optar a las subvenciones y ayudas para emprendedores disponibles en aquel momento. “La atención que me ha prestado M.ª Carmen ha sido muy profesional. Yo le expliqué todos los detalles de mi proyecto, y después de varias entrevistas, vimos hacia dónde podía encaminar mi negocio”.

Es en este acompañamiento constante donde el tarraconense pone más énfasis: “He recibido mucho apoyo y mi técnica se ha implicado al máximo en todo momento. Me ha ofrecido orientación e información muy detallada. Me he sentido muy acompañado en todo el proceso”. Además, añade que M.ª Carmen también ha estado presente para darle apoyo y ánimos cuando lo ha necesitado. “Es de agradecer cuando se está en un proceso de emprendimiento desconocido”, puntualiza Lluís, a lo que añade: “La verdad que el trato y asesoramiento de mi técnica de Autoempleo Incorpora ha sido espectacular”.

En 2022, la línea de Autoempleo del programa Incorpora ayudó a crear 1.440 empresas en toda España y fomentó el emprendimiento como una vía alternativa al trabajo por cuenta ajena.