Dayana da el salto al emprendimiento y abre La Casita de Valeria de la mano de Autoempleo Incorpora

Dayana Iglesias en La Casita de Valeria, su cafetería-pastelería.

Durante años, Dayana Iglesias trabajó en distintos empleos de hostelería en España. Llegó desde Cuba siete años atrás y, poco a poco, fue ganando experiencia hasta convertirse en encargada de un local. Sin embargo, detrás de esa trayectoria había una realidad marcada por la incertidumbre económica y la sensación de que, pese al esfuerzo constante, no conseguía avanzar.

Madre de una niña pequeña, Dayana buscaba una mayor estabilidad para su familia. Aunque tanto ella como su pareja trabajaban, los ingresos no eran suficientes para llegar con tranquilidad a final de mes. A esto se le sumaba una situación laboral en la que no se sentía valorada profesionalmente. Fue entonces cuando empezó a plantearse una idea que llevaba tiempo rondándole la cabeza: emprender y crear su propio negocio.

Con el apoyo del programa Incorpora de la Fundación ”la Caixa”, a través del Punto de Autoempleo Incorpora (PAI) gestionado por la Fundación Adsis, Dayana logró transformar esa inquietud en un proyecto real: La Casita de Valeria, una cafetería-pastelería artesanal donde elaboran productos caseros y donde ha querido reflejar tanto su experiencia en hostelería como su deseo de ofrecer un espacio cercano y de calidad.

El programa Incorpora y el apoyo al emprendimiento para personas en situación de vulnerabilidad

El primer contacto de Dayana con el programa Incorpora se produjo en un momento en el que empezaba a plantearse la creación de su propio negocio, pero tenía dudas sobre cómo ponerlo en marcha. Con el objetivo de recibir orientación, acudió a su entidad bancaria, donde, teniendo en cuenta su situación y su necesidad de asesoramiento, le informaron sobre recursos de apoyo al emprendimiento. Fue entonces cuando fue derivada al programa Incorpora y al servicio de autoempleo gestionado por la Fundación Adsis, donde inició un proceso de acompañamiento para dar forma a su proyecto.

“Después de tantos años trabajando para otras personas, sentí la necesidad de crear algo propio”, explica Dayana. Aunque su formación original es en psicología clínica, su experiencia laboral en España había estado vinculada a la hostelería. Con el tiempo, descubrió también una nueva pasión: la pastelería artesanal.

A través del acompañamiento del técnico Incorpora Alberto Trujillo, Dayana recibió apoyo durante todo el proceso de puesta en marcha de su negocio. Desde la elaboración del plan de empresa y el estudio de su viabilidad hasta la búsqueda del local o el asesoramiento sobre licencias y gestión empresarial, el acompañamiento fue continuo y personalizado.

“Hubo momentos en los que parecía que el proyecto no avanzaba, porque encontraba locales que al final teníamos que descartar o surgían dificultades, pero en ningún momento me soltaron la mano”, recuerda.

En la línea del programa Incorpora dedicada al autoempleo se acompaña a personas en situación de vulnerabilidad que desean emprender, ofreciendo orientación, formación y apoyo técnico para convertir una idea en una oportunidad laboral sostenible y duradera.

“Gracias a Incorpora he podido hacer realidad mi proyecto con más seguridad y confianza”

Tras meses de trabajo y preparación, Dayana consiguió abrir La Casita de Valeria, un negocio que hoy representa mucho más que una salida laboral. “He conseguido poner en marcha mi propio negocio, que era un sueño para mí”, explica. Y añade: “Después de muchos años trabajando para otros, ahora tengo mi propio local y puedo desarrollar mi proyecto personal y profesional”.

Además del impacto económico, Dayana destaca el crecimiento personal vivido durante el proceso, pues supuso para ella una oportunidad para reinventarse y ganar confianza en sí misma. “Gracias a Incorpora he podido hacer realidad mi proyecto con más seguridad y confianza. Sin ese apoyo, el proceso habría sido mucho más difícil”, afirma.

Actualmente, La Casita de Valeria se ha convertido en el reflejo del esfuerzo, la constancia y el acompañamiento recibido a lo largo de todo el itinerario de autoempleo.

Autoempleo Incorpora ayuda a crear 1.461 empresas en 2025

Historias como la de Dayana muestran cómo el trabajo conjunto entre entidades sociales, el programa Incorpora y el tejido empresarial y financiero puede convertirse en una herramienta clave para favorecer la inserción laboral y social.

Gracias a los 42 Puntos de Autoempleo Incorpora y al acompañamiento de sus técnicos, en 2025 se crearon 1.461 empresas que, más que una cifra, son nuevos proyectos de vida que se han puesto en marcha.