Carrefour colabora con el Curso de Dependiente de Carnicería del Punto de Formación Incorpora y facilita 10 inserciones laborales

Carrefour colabora con el Curso de Dependiente de Carnicería del Punto de Formación Incorpora y facilita 10 inserciones laborales

Alumnado del Curso de Dependiente de Carnicería durante la formación del Punto de Formación Incorpora.

Carrefour es una empresa con compromiso social que, históricamente, ha colaborado con el programa Incorpora desde sus inicios para promover la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión social a través de diferentes acciones socialmente responsables. En este caso, a través del Curso de Dependiente de Carnicería que se ha llevado a cabo en el Punto de Formación Incorpora gestionado por la Fundación Lesmes, Carrefour acogió a 14 participantes de la formación en prácticas no laborales. Sin duda, esta formación supuso una forma cercana, ágil y muy práctica de que los alumnos pudieran aplicar todos los conocimientos adquiridos, tanto técnicos como de competencias transversales, en un entorno real de trabajo.

Esta formación ha sido la respuesta a la necesidad de Carrefour Burgos de conseguir personal cualificado para trabajar en la sección de frescos, ya que confiesan que les supone todo un reto encontrar perfiles que se ajusten a los requisitos y aptitudes necesarias para estos puestos tan concretos. Así, gracias a esta formación, lograrán cubrir las vacantes, potenciar sus políticas de responsabilidad social corporativa y facilitar la inserción laboral de colectivos vulnerables.

La fase previa a la inserción laboral

Fundación Lesmes y el departamento de RR.HH. de Carrefour ya habían colaborado previamente y, puesto que la relación había sido muy buena, el trabajo conjunto ha resultado un éxito. “Desde un principio, la responsable de RR.HH. de Carrefour Burgos ha querido estar presente en todo el proceso”, comenta Ruth Colina, técnica de Fundación Lesmes que ha gestionado el curso del Punto de Formación Incorpora. Esta estrecha colaboración entre la iniciativa laboral de Fundación ”la Caixa” y Carrefour ha hecho que el trabajo conjunto siempre haya ido alineado y, por tanto, se hayan conseguido los objetivos de forma mucho más fácil y rápida.

Alumnos del Curso de Dependiente de Carnicería en una de sus clases.

Antes del comienzo de la formación y la selección definitiva del alumnado, todos los usuarios preseleccionados acudieron a una charla informativa sobre Carrefour, su filosofía de empresa y sus políticas de rsc. Esta jornada también sirvió para que Carrefour Burgos conociera un poco mejor a todos y cada uno de los usuarios Incorpora para, posteriormente, poder ajustar los bloques formativos al nivel del alumnado. Así pues, se les preguntó por sus habilidades relacionadas con el puesto -como el trato con el cliente o el trabajo en equipo-, y por sus experiencias previas con el sector de la carnicería.

Además, a lo largo de la misma sesión, varios miembros del equipo de Carrefour acudieron a la charla para conocer a los posibles candidatos y compartir con ellos sus experiencias acerca de cómo fueron sus inicios, darles algún consejo, y explicarles algunos de los beneficios de trabajar en la empresa.

Formación e inserción laboral junto a Carrefour Burgos

Tras seleccionar al alumnado, se inició la formación en la el equipo de Carrefour Burgos pudo comprobar las habilidades y destrezas adquiridas por el alumnado. Por parte de la empresa acudieron Paula, responsable de RR. HH. de Carrefour Burgos, y Noelia Muñoz, responsable de carnicería y charcutería del establecimiento. Noelia explicó a los participantes cómo personas sin experiencia ni formación previa habían logrado insertarse con éxito en la empresa, por lo que ellos, que poseían conocimientos técnicos y los estaban aplicando en las prácticas laborales, lo conseguirían más fácilmente.

Ya se han producido diez inserciones laborales en varios puestos de la sección de frescos de Carrefour Burgos. Incluso, dos de las personas contratadas consiguieron la inserción laboral antes de terminar la parte práctica gracias a su actitud y a la urgencia de Carrefour de cubrir algunos puestos con personal cualificado y formado.

Ha sido una experiencia digna de repetir”, confiesa Ruth, técnica del PFI. Además, explica que espera que esta acción se repita en el futuro. Asimismo, añade que la intención de Fundación Lesmes y el Punto de Formación Incorpora es personalizar todavía más los cursos para que se ajusten a las necesidades reales y concretas de cada establecimiento de Carrefour.

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